25.07.1952 Burdur doğumlu. Yükseköğrenimini 1977 yılında Uludağ Üniversitesi'nde iktisat eğitimi alarak tamamladı. Aynı üniversitede yüksek lisans yaptı. Yine aynı üniversitede 1987 yılında doktorasını bitirdi. 1990-1995 yılları arasında Karadeniz Teknik Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi'nde, 1995-1997 yılları arasında Pamukkake Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi'nde Yrd. Doç. olarak öğretim üyeliği yaptı. 1997 yılında Pamukkale Üniversitesi'nde doçent oldu. 1997-2004 yılları arasında aynı bölümde doçent olarak öğretim üyeliğine devam etti.      2004 yılında yine Pamukkale Üniversitesi'nde profesör oldu. Bilim dünyasına çok değerli katkılar sağladı.
        Evli ve dört çucuk babası olan Prof.Dr.Ferhat Erarı, Pamukkale Üniversitesi'ne bağlı Honaz Meslek Yüksekokulu ve İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi'nde öğretim üyesi olarak görev yaptığı sırada   21.10.2008 tarihinde geçirdiği bir kalp krizi sonucu 56 yaşında vefat etti. Cenazesi 22.10.2008 de Çarşı Camii'nde kılınan öğle namazına müteakip Gölhisar Armutlu Mezarlığı'nda toprağa verildi.

MYO Müdürü; Karadeniz Teknik Üniversitesi Artvin MYO          1991-1995
Senato Üyeliği; Karadeniz Teknik Üniversitesi                 1991-1995
ABD Başkanı; Karadeniz Teknik Üniversitesi İşletme Koopt ABD  1990-1995
Dekan Yardımcısı; Pamukkale Üniversitesi İİBF                 1995-1998
ABD Başkanı; Pamukkale Üniversitesi İİBF İktisat Politikası   1996-1999
ABD Başkanı;  Pamukkale Üniversitesi İİBF İktisat Politikası  1999-2002
ABD Başkanı;  Pamukkale Üniversitesi İİBF İktisat Teorisi     2002-2005
SBE Müdürü; Pamukkale Üniversitesi SBE                        1998-2005
Dekan Yardımcısı; Pamukkale Üniversitesi İİBF                 2000-2005
Senato Üyeliği; Pamukkale Üniversitesi                        1995-2005
Fakülte Kurulu Üyeliği; Pamukkale Üniversitesi İİBF           1995-2005
Fakülte Yönetim Kurulu Üyeliği; PAÜ- İİBF                     1998-2005